Ratu Marsya , Generasi Kedua Mengembangkan Sate Padang Ma’etek

Posted on Posted in Profil UMKM

Salah satu kuliner yang berasal dari ranah minang yang dikenal banyak orang adalah Sate Padang. Tentu kuliner ini tidak kalah pamornya dengan rendang, rumah makan padang dan lain-lain. Penikmat makanan ini juga banyak,baik berasal dari ranah minang, ataupun bukan dari Minang.

Salah seorang anak muda, lulusan program Magister Manajemen Universitas Widyatama yang tertantang untuk mengembangkan bisnis ini adalah Ratu Marsya Chaerunissa Zein atau yang biasa dipanggil oleh teman-temannya Marsya.

Dara kelahiran Bandung tahun 1993 yang juga masih berdarah Minang ini memang memilih sate padang sebagai pilihan bisnis yang dikembangkannya. “Saya mau melanjutkan usaha orang tua saya yang sudah memulai bisnis sate padang ini” kata Marsya.

Sate Padang Ma’etek, demikianlah brand yang dijalankan oleh orang tuanya dan untuk mempertajam dan menumbuhkembangkan bisnisnya, Marsya sudah membuat penelitian dalam bentuk tesis yang sudah diuji secara akademik.

“Sebagai generasi kedua, saya berkewajiban untuk membangkan usaha sate padang ini” tambah Marsya. Dengan motivasi ingin mengembangkan peluang usaha dan membuka lapangan kerja untuk masyarakat kecil, Marsya benar-benar fokus mengembangkan usaha ini.

Salah satu fokus perhatian Marsya yang terus dikembangkan adalah sisi keunggulan produk berupa sate padang yang bisa diterima oleh pasar dan memiliki keunggulan bersaing dibandingkan sate lainnya,khususnya sate padang.

Demikian juga dengan aspek pemasaran yaitu Marsya tidak malu-malu menawarkan sate padang dalam acara seminar, rapat perusahaan, catering di acara pernikahan dan lain-lain selain booth yang dimilikinya di Jl. pahlawan tepatnya di seberang pom bensin Griya Pahlawan Bandung.

Target pasar sate padang ini adalah seluruh kalangan masyarakat dan dengan bantuan dua orang karyawan, Marsya bisa merauh omzet rata-rata Rp. 30.000.000 perbulan.

Kedepannya, Marsya berharap dapat menggapai visinya yaitu melestarikan kuliner Indonesia  terutama Sate Padang sehingga dapat dinikmati oleh setiap orang, baik di dalam maupun di luar negeri. Marsya akan fokus memperluas jaringan usaha sate padang ini.

Bagi sahabat  yang ingin mendapatkan sharing atau mengenal lebih dekat Marsya  atau juga tertarik bekerjasama mengembangkan sate padang Ma’etek, dapat menghubungi di 082126591660 atau juga melihat produknya di Instagram @satepadangmaetek dan instagram @marsyazein.

 

Sumber : http://strategidanbisnis.com/artikel/9691/ratu-marsya—genera

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *